Ouest-Essex-Festival du sirop d’érable (en anglais)

Venez à l’Office de protection de la nature de la région d’Essex pour entailler des arbres, recueillir de la sève et essayer des outils de production de produits d’érable à l’ancienne! 
Nous nous rassemblerons à l’intérieur de la maison de la famille Park datant de 1842 pour déguster du sucre d’érable pur tout en découvrant les dernières étapes de la fabrication de produits d’érable, de la sève au sirop, au beurre et au sucre. Vous découvrirez également l’érable en tant qu’innovation autochtone, son rôle vital dans la survie des premiers colons et sa place durable dans la culture canadienne d’aujourd’hui. Complétez votre expérience avec de la tire sur neige et visitez le marché de l’érable pour faire des achats!

Tous les produits achetés au marché de l’érable sont à vos frais.

N’hésitez pas à apporter votre nourriture et vos boissons à cet événement.

Le chauffage est limité sur le site, veuillez vous habiller chaudement.

Nous demandons aux personnes participantes d'arriver 15 minutes à l'avance afin de s'inscrire auprès du personnel.

Coût: $3 par personne - aucun remboursement

Stationnement disponible sur place.